泗水十大特色名吃评选活动落幕“风味豆腐皮”入选

泗水十大特色名吃评选活动落幕“风味豆腐皮”入选

　　近日，国民休闲汇泗水启动仪式暨“泗水十大特色名吃”评选活动在泗水县隆重举行。市旅游局和泗水县有关负责人出席了启动仪式。来自济宁烹饪协会的三位专家，担任“泗水十大特色名吃”评选活动终评的评委，最终评出了“龙门山烤全羊”、“齐老三熟肉”、“虹鳟鱼生鱼片”、“宋家羊头”、“圣源肉沫粉条”、“泗张黏糊鸡”、“柘沟大烧饼”、“御膳香蛋”、“风味豆腐皮”、“柴禾炖笨鸡”，十个具有丰富文化内涵，特色突出、风味独特的泉乡美食，现场并进行了“泗水十大特色名吃”的命名。另外，此次活动还评出了十个k21奖和六个k21组织奖。县公证处对此次活动的投票、计分、命名进行了全程监督，做到了公开、公正、透明，命名有效。/p>

　　 据了解，美食评选活动能够弘扬饮食文化，促进餐饮业的创新与交流，提高美食的知名度，美誉度，对于加强城市形象的宣传，做大做强餐饮产业，引领群众健康消费具有重要意义。泗水县积极响应省旅游局“国民休闲汇”活动的相关安排，推出的相关活动内容丰富，覆盖面广，群众参与性强、文化内涵深、经济社会效益显著，“泗水十大特色名吃”评选就是系列活动中的一个亮点。