美食之城乐山一座比成都还好吃的城市简直是吃货的福音
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美食之城乐山一座比成都还好吃的城市简直是吃货的福音
如果一说起美食之都,而且很多人都会想起成都,毕竟成都的美食太深入人心,对于许多喜欢去成都旅游的人来说,他们旅行的目的就是为了美食。不过有一个现象却非常奇怪,那就是外地人排队去成都吃,成都人却排队去乐山吃。
许多人都知道成都有美食,却不知道好吃的其实都在乐山,所以也就有着“食在成都,味在乐山”一说。乐山古称嘉州,有着“海棠香国”的美誉,除了那座令人叹为观止的乐山大佛之外,这里还是许多美食资深爱好者的天堂,如果你只知道成都有美食,就真的太落伍了。
首先第1个就是牛肉,我们都知道潮汕的牛肉很有名,但是潮汕的牛肉基本都是从云贵川等地运过去的。而乐山的翘脚牛肉非常有名,什么叫翘脚牛肉呢?那就是乐山非常有名的一碗牛杂汤,因为之前搭设的场地非常简易,以至于每一个来吃饭的人都要翘起二郎腿端着碗吃,所以翘脚牛肉便因此得名。
第2个就是串串了,说起四川的标志性美食,四川的串串火锅可以说火遍了全国。而就算去了乐山,串串也是必不可少的美食,各种油炸串串真的是让人看得眼花缭乱。在《乐山小吃在哪里》推荐过的八婆麻辣烫里,这里每天都要卖出300斤的串串,也是乐山的一大名店之一。
随后就要说说乐山的一些当地小吃了,其实不管去了哪里,当地的小吃街都是吃货们必逛的地方。而乐山也有着非常多的小吃,比方说西坝豆腐、狼牙土豆、叶儿粑、三鲜冰粉等小吃,绝对会让你毕生难忘的。如果你喜欢四川的美食,那么去完成都之后,也可以来乐山这边感受一下。
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