来鹰潭必须得吃碗牛骨粉

来鹰潭必须得吃碗牛骨粉

　　 上次来鹰潭都不记得是多少年前的事了，印象最深刻的是从办事的学校出来，边上就是一家牛骨粉。刚好当时没吃午饭，就顺便进去饱餐一顿，感觉是这辈子吃得吃的一次牛骨粉，从此念念不忘。

　　 到的时间点算早午饭，店内没啥人，直接点了一碗牛骨粉，同行的朋友想要加辣，老板娘建议直接把卤的汤汁倒入粉中。

　　 米粉平平无奇，就是正常的江西本地米粉。牛骨卤得还行，但是入味还差一口气，肉的口感也偏老，吃起来很费劲。

　　 卤汁的味道调得不错，吃到一半的时候全部倒入米粉中，口味一下就重了不少，最后吃到满头大汗离开。