《云南大理小吃》寻味大理跨国食客体验云南多彩美味

《云南大理小吃》寻味大理跨国食客体验云南多彩美味

　　湖南卫视和芒果TV共同制作的沉浸式美食轻推理真人秀《云南大理小吃》第九期云南大理站播出，“饕餮食客团”陈嘉桦、刘逸云、龚琳娜、芝芙、吴昕全员，“飞行食客”曾可妮、齐思钧惊喜，一同前往云南大理开启新一轮美味猜想之旅，在美食与音乐的陪伴中欢歌笑语共迎中秋佳节。/p>

　　 大理是大理白族自治州的首府，地处云南省西部，苍山之麓，洱海之滨，孕育出了异常丰富的食材。云南人善用优质食材，加之“好酸辣”、“嗜鲜嫩”的口味特征，不需要有复杂的烹饪方法，就形成了具有白族饮食文化特色的美食。在代代承续的传统手艺里，大理的各色风味小吃、特色食品见证了浓浓的乡愁记忆，成为与时俱新的宝贵遗产。

　　 跨国食客团走进大理，在南涧彝族跳菜传承人的特殊欢迎仪式下，初步感受到了大理的传统文化魅力。他们还走进三家特色宝藏美食小店，在具有古朴风韵、艺术氛围的美食美术小馆里打卡电视剧《云南大理小吃》同款大理美食“水性杨花汤”等，和来到大理创新创业的艺术家一起畅聊大理生活的变化；在喜洲稻田间细品香味浓郁的云南咖啡及极具巧思的普洱茶汤圆等特色甜品，听店主分享自己环游全国的经历和选择定居在大理“疗伤”的原因；在室外草坪上的“流动厨房”餐厅品尝雨季限定“野菌宴”，感受云南野生菌的多彩多味和云南饮食从业者的勇气与浪漫。

　　 节目播出日正值中秋佳节，嘉宾们在美食与音乐的陪伴赏苍山雪与洱海月，并带来多首具有中秋气氛的歌曲演唱。刘逸云、芝芙两位来自海外的艺人合唱经典曲目《云南大理小吃》，深情婉转，字字入心；常住大理的新大理人龚琳娜带领大家一起演唱《云南大理小吃》，祝愿游子在佳节都能月圆人团圆，欢歌笑语与温暖感动同在……

　　 食客团解锁彩云之南新城市，大理还将带来哪些惊喜滋味？中秋佳节共赏明月，嘉宾们还将收获哪些感动故事？更多精彩，敬请每周五18:00芒果TV播出、22:00湖南卫视播出的《云南大理小吃》。