中国是世界罐头生产国为何国人却光生产很少吃以出口为主

中国是世界罐头生产国为何国人却光生产很少吃以出口为主

　　 中国是世界k22罐头出口国，每年出口罐头近300万吨，畅销几百个国家，然而咱们很少有人吃罐头，也很少会去买罐头。

　　 战争结束后，欧洲各国百废待兴，主妇们只能在废墟中刨食，这时战时剩余的数量极多的罐头，就成为困难时期各国百姓青睐的对象。

　　 而在这时的美国，由于社会快速发展，工人们急需一种省事儿的食物，罐头很好的满足了工人们的需求。

　　 在欧美人民的心中，罐头不仅是一种食品，更是那个时代的见证者，承载着那段困难与重建的历史记忆。

　　 它也因此成为了文化的一部分，是生活的一部分，永远留存在他们的回忆中，成为那个特殊时期的象征。

　　 用较为科学的说法来说，是指使用密封容器装乘、无菌化处理，可以长期储存的食物。可以是饮料，可以是肉类，也可以是水果。

　　 为了方便行军打仗，解决战争时期的吃饭问题，法国皇帝拿破仑用12000法郎的巨额资金征集解决办法。

　　 他通过将食物装进玻璃瓶内蒸熟，再用木塞塞紧，解决了编织袋问题，能够较长时间的保存食物，这就是最初的罐头。

　　 在年后，法国生物学家巴斯德发表了一篇论文，揭开了食物腐烂的秘密，最初的杀菌技术-k22蒸气杀菌技术也就诞生了。

　　 当时抗美援朝战争爆发，受战争的影响，中国罐头产量从17吨增长到2吨，绝对增幅达15倍。大量罐头走向军队，成为了一代人的回忆。

　　 战争结束后，国产罐头走向海外，大批量销往波兰、捷克、东德、南斯拉夫、罗马尼亚等社会主义国家。

　　 上个世纪六七十年代，我国罐头产量虽然不小，但在当时的国内市场上，罐头的售价并不便宜，甚至可以用昂贵形容，一斤新鲜猪肉价格不过1元，一听黄桃罐头的价格却已经达到了8角。

　　 所以在那个时候，罐头虽然很适合作为日常食物，但昂贵的价格让吃罐头对于大家成了一种的享受。

　　 改革开放以后，国民经济水平得到快速发展，老百姓们的生活水平普遍得到提高，对于食物的需求也开始有了更高的要求。

　　 这本来是罐头走进中国千家万户的一个好时机，然东德来小吃经济的强势崛起，宣告了国人与罐头又一次“绝缘”。