从使用小餐篮到保护大草原

从使用小餐篮到保护大草原

　　 最近在肯德基门店就餐的消费者会发现，很多小食不再使用一次性包装盛放，而是被放置在一个搭配了防油纸的篮子中，这个篮子是肯德基推出的可循环餐篮，目前它已成功代替了十余种堂食一次性包装材料。

　　 4月30日，由国家林业和草原局草原管理司指导、肯德基中国携手中国绿化基金会联合发起草原保护与生态修复公益项目-k22“这个餐篮很种草”在内蒙古自治区呼和浩特市举行发布仪式，公益项目就缘起于肯德基近期在全国推广的可循环使用的小食餐篮。

　　 据悉，可循环餐篮是肯德基经过数年研发、门店试验后，在全国超过00家门店全面推广的环保新举措。肯德基餐厅因此每年节约的纸张预计将达2000吨，用餐垃圾也可平均减少20%。

　　 肯德基中国总经理黄进栓表示，肯德基一直推崇和践行可持续发展，采取一系列节能环保举措，优化自身运营方式，如创新推出可循环餐篮，取代十余种一次性纸包装。

　　 4月22日“世界地球日”这一天，肯德基“这个餐篮很种草”活动在全国正式上线，以肯德基捐资并带动消费者轻松参与助力“种草”的方式，推广可循环餐篮所代表的环保就餐理念，实现节约资源和生态保护的双重目标。

　　 据了解，肯德基将向中国绿化基金会捐资，在内蒙古自治区四子王旗开展修复超过100万平方米的草原植被，同时肯德基还闽南小吃新媒体联合向公众发起草原生态保护的倡议。这一项目小吃篮捐资开展的草原生态修复可持续发展示范项目。

　　 通过“这个餐篮很种草”项目，肯德基将向中国绿化基金会捐资，用于在内蒙古四子王旗一块超过100万平方米的草原开展修复和种植工作，并将其命名为“肯爷爷草原”。四子王旗位于以畜牧业为主的牧民聚居区，自上世纪年代至今，受全球气候变暖和不合理利用等因素影响，这一区域的天然草原遭遇退化、沙化等问题，每年春季的沙尘暴影响着当地、华北乃至全国。长期以来，当地、牧民等社会各界一直在寻求并积极实施草原保护的方法。

　　 国家林业和草原局草原管理司司长李伟方指出，中国是草原大国，拥有草原面积近400万平方公里，约占我国陆地国土面积的2/5。草原是我国重要的战略资源，是生态文明建设的主战场。加强草原生态保护修复，促进草原植被休养生息，对维护国家生态安全，构筑国家生态屏障具有重要意义。

　　 中国绿化基金会陈述贤表示，“肯德基草原生态修复项目小吃篮捐资开展的草原生态修复可持续发展示范小吃篮和社会力量参与草原生态建设迈出了实质性步伐。肯德基不仅带头捐资，同时还依托全国00多家门店、上亿消费者，宣传发动社会力量，实施草原生态修复示范项目，这将带动更多的社会力量、支持草原生态修复。

　　 目前“肯爷爷草原”已进入种植和修复进程中，未来的几个月，专业人士将尝试通过改良种植品种、应用先进技术、合理管理牧耕流程等方式，让草原更加丰沃壮美。

　　 “这个餐篮很种草”活动的一大特色，是借助当下公众尤其是年轻一代喜闻乐见的方式，向他们传递全新的公益倡议。根据活动规则，每位在肯德基餐厅使用可循环餐篮的用户，扫描餐篮防油纸一角的二维码，即可进入活动页面并有机会完成一次打卡，完成3次打卡过程，即可成功助养一平方米“肯爷爷草原”的“专属”草地，同时肯德基会员还可以获得一枚肯德基APP中的“公益达人”勋章。

　　 值得一提的是，肯德基自2019年4月22日起将连续30天直播“肯爷爷草原”修复工作实况，公众即使不能亲身前往，也能随时随地看到远方的草原。在此期间，肯德基还将持续在自媒体以及线下餐厅推出“种草”主题活动，向消费者普及草原生态保护知识，倡导低碳环保的用餐行为和生活方式。