忒纯万源月台坝的豆腐干家乡的味道

忒纯万源月台坝的豆腐干家乡的味道

　　 乡村振兴关键是产业振兴。万源市大竹镇月台坝村生产的豆类制品等土特产，近段时间也进入销售旺季，作为帮扶单位采取“线上+线万余元的产品。

　　 在大竹镇月台坝村的村委会里，王志勇和村干部们早早的就来到村委会，对土豆粉、豆腐干、红豆腐……进行打包、称称、装箱等工作，忙着把当天接到的40多单货全部发出去。

　　 大竹镇月台坝村支部书记 陈邦潺：今年我们在帮扶单位万源市融媒体中心的帮扶带动下，通过集体经济合作社统一收购农户手工制作的洋芋粉条、豆腐干、红豆腐等特色农产品。通过组合、加工包装后推向市场，带动产业发展，壮大集体经济。

　　 月台坝村位于大竹镇东南方向，距万源主城区公里，豆腐干和大竹河粉条是当地有名的土特产，都是采取全手工制作，但产量不高。今年在帮扶单位和村支两委积极发动村民加工制作豆制品，村民徐殿超就是其中的一个大户。

　　 村民徐殿超三个孩子均在读书，家庭主要经济来源是靠加工豆制品。她每天早上五点就起床一直要做到晚上10点多钟，每天能制做200多个豆腐。为解决销售问题，会定期上门收购。

　　 大竹镇月台坝村村民 徐殿超：主要销售靠帮扶单位、和村上，他们给我销售了一大部分，我自己销售了一小部分，他们给我解决了销售难的问题，让我有更多的时间继续生产、再加工，我今年预计能够销售到十万元以上。

　　 乡村振兴离不开产业振兴，村集体经济发展在产业振兴中的作用非常关键。万源市融媒体中心帮扶大竹镇月台坝村以来，通过争取资金近万元，帮助该村维修道路、垃圾清运和产业发展等。今年，通过“村集体+农户”的模式，统一开展豆制品、土特产包装销售发展村集体经济，以“以帮代销”的方式将产品销往川内、福建、重庆、广州等地，不仅解决了老百姓销售难的问题，还增加了收入。

　　 万源市大竹镇月台坝村王志勇：今年是我们进行大竹河土特产制作销售的k22年，主要通过“线上线下+联系单位”开展消费扶贫的方式进行推广，截至目前，前期销售和后期预定大概有10万元的产品，不仅能给村集体经济带来1万多元的增收，还让参与的老百姓得到实实在在的收益。来源：万源发布