后女生做特色小吃店一年收入20万以上

后女生做特色小吃店一年收入20万以上

　　 在重庆有一家专做烤香肠的店，每天的营业时间是中午11时到凌晨3时，生意之好出乎意料，1个月后店主就收回了全部投资。这家店主小张告诉我们，转眼间做小吃已经两年了，回想起刚创业的那段时间，各种滋味在心头啊。

　　 小张告诉我们，两年前辞职做特色小吃店，萌生这个念头主要是在大学期间常与朋友到一些步行街逛街，在这里人流大，学生居多，一些小吃店还有一些小吃摊的生意都很火爆，店前几乎挤满人，当时没觉得能赚多少，可一番了解后发现，原来小吃是以量取胜的，以口味赚取回头客。特色小吃可以说是薄利多销品，虽然只有几块钱的人均消费，可利润还是蛮可以的。不少特色小吃店营业额在3000以上，而且小吃行业利润都是对半以上，就因为这样，做特色小吃这个念头就涌上了心头。

　　 当时也比较纠结，虽然打工上班枯燥也单调，可日子过得还是踏实，毕竟有稳定收美食网小吃待遇再好工作再舒服也不是自己想要的生活。且拿着固定的工资，自己职业生涯发展也慢，经常加班不说，还要被领导指指点点。后来就鼓起勇气决心把工作辞了。准备全力着手小吃。

　　 辞职之后，满怀着创业激情的小张来到重庆寻找创业项目。半个月考察后，他喜欢上了重庆的创业环境，也看上了烤香肠生意。随后，他投资12万，租了铺面，了某品牌烤香肠专卖店。几个月的时间，小张的烤香肠店已实现每月2万元左右的营业收入。

　　 小张的烤香肠个儿大肉多。小的一根3元，大的一根5元，生意旺的时候一天能卖200根，生意一般时也能卖出约120根。

　　 小张说自己喜欢做烤香肠，且自己也能吃苦，卖烤香肠要起大早，没有一点吃苦精神怎可能做得起来呢？小张还有一定的经营头脑，卖烤香肠虽然不是十分复杂，但如果做的口味不好或选址不当，销售方式不对，这个看似不起眼的小生意也很难做好。

　　 现在随着社会经济水平的提高，舌尖上的美食消费也越来越高，创业者都想在餐饮行业里来分一杯羹，特别是特色小吃利润之高。一些想投入到这个行业来的朋友又苦于没有经验，其实完全不用担心，你可以选择一个特色小吃，总部会扶持，就会容易很多了。