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《叙永县小吃》品味舌尖上的叙永美食

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《叙永县小吃》品味舌尖上的叙永美食

   康养竹乡,画稿叙永。作为三省交界的叙永县,不仅有得天独厚的自然风光,还有色香味俱全的叙永美食。豆汤面、砂锅烙烤、燕窝丝、麻辣豆腐干.....充满地方特色的美食处处体现了叙永热情好客、耿直善良的人文特征。

   寻觅地道风味,传播叙永美食。为了让更多人了解叙永美食、爱上叙永美食。2023年7月,叙永县经济商务科学技术局开始组织《叙永县小吃》餐饮直播活动,宣传推广叙叙永县小吃和菜品。

   活动诚挚邀请到海派川菜创始人、国际烹饪大师、中国烹饪大国工匠、泸州市“酒城工匠”李兴广,由他参与录制《叙永县小吃》抖音餐饮直播节目现场,脆皮扁担糕、精致红烧肉、鸳鸯包子、大竹笋腊猪蹄.....一道道美食,让人垂涎欲滴,口感和味道都非常出色。目前,抖音账号“叙永味道”已经直播28期,现场制作宣传了30余个特色菜品,吸纳粉丝余人,叙永县正在以实际行动推广特色美食,让叙永美食走出泸州,走遍全国,走向世界。

   下一步,叙永县经济商务科学技术局将通过举办更多餐饮活动,加强叙永美食的创新与发展,打造“文化+美食+旅游+城市”深度融合发展的消费新路径,提升叙永美食品牌塑造与宣传,培育壮大美食产业链发展,加强人才培育与传承,讲好叙永美食故事,探索一条叙永特色美食品牌发展之路!(耒阳的小吃)