定西非遗为天水麻辣烫上分

定西非遗为天水麻辣烫上分

　　 3月29日起，甘肃麻辣烫及特色美食大PK、甘肃文创特产市集展销活动在天水伏羲庙广场启动。定西非遗抢抓“天水麻辣烫”热点，携好礼为天水麻辣烫上分。

　　 在特色美食PK区，“临洮大一钻麻麸包子”成为众人瞩目的焦点。定西非遗美食麻麸包子展销区前，临洮花儿声声不断，声声悠扬，为现场的游客带来了一场美轮美奂的听觉盛宴；展销区内厨师们揉面、擀皮，将新鲜的麻麸馅儿巧妙地包入松软的面皮中，每个步骤都犹如一场精彩的表演，吸引着游客们的目光，品尝的游客们络绎不绝，赞不绝口，品尝美食的同时了解麻麸包子的制作技艺。

　　 在文创非遗市集展销区，唱花儿、吃宽粉、尝点心、品罐罐茶、猜拳喝“靛坪大曲”，互动体验现场反响热烈，喝彩声此起彼伏，吸引游客们驻足观赏、品鉴...... 让游客们在赏非遗、品非遗的同时，奉上美食和文创的双重“丰盛筵席”；让来访游客在“大饱口福”的同时“大享眼福”，享受味蕾和精神上的双重“盛宴”。

　　 本次活动以非遗加美食的方式助力天水麻辣烫，同时，以“天水麻辣烫”火爆出圈为契机，全面宣传了定西非遗，同时提高了定西非遗的知名度和美誉度，再次展现出了定特的人文魅力与慷慨大气，欢迎全国的宝贝们前来“药都薯乡·壮美定西”亲身感受定西的“热辣滚烫”。