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夜市摊最赚钱的4种小吃做法简单成本低难怪有人辞职也要摆摊

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夜市摊最赚钱的4种小吃做法简单成本低难怪有人辞职也要摆摊

   又到了让吃货们非常兴奋的季节了,在这个炎炎夏日,一到晚上的时候,街边就开始热闹起来,各种各样的夜市摊位频频出现,虽然说没有前两年那么繁华,但是现在在小吃街也不是那么容易被取缔的,对于一个吃货而言,即便是晚上已经吃过饭,但是只要到夜市摊位上溜达一圈,就会忍不住掏出自己的荷包。

   但其实也是,摊位上有很多小吃都是非常简单的,不仅做法非常容易,而且成本也比较低,小编今天跟大家总结了夜市摊位上最赚钱的4种小吃,看完之后就有一种恍然大悟的感觉,难怪有人辞职也要摆地摊卖小吃。这几种小吃几乎人人都吃过,有些吃货们甚至每天都要来排队吃上一口。

   第1种就是【做小吃】,记得在5年前麻辣烫非常普遍,在这边用一个小推车,然后中间分成两个长条格子,一个格子里面放着不辣的底汤,一个格子里面放着非常辣的底汤,顾客吃的时候只需要拿着小碗,然后自己从底汤里面挑食材就可以了,到最后老板会数签子算钱,现如今这样的麻辣烫已经逐渐被取代,而换成了非常新式的转转小火锅,生意依旧非常火爆。

   其实这种麻辣烫的做法非常简单,只要将底料给学会,十次做小吃上都有卖成品串好的食材,然后摆摊的时候只要将所有的食材分类摆好,底汤交给顾客之后就不用管了,直到顾客吃完的时候数签子算钱就可以了,一个签字平均的价位就已经达到了一块钱,如果是肉串的话,很有可能上面会粘上两根签子,让吃货们看了都觉得挣钱非常容易。

   第2种是烤面筋,这种地摊小吃也非常容易,烤面筋所用到的面筋串,在超市就能够买来,而且价位非常便宜,而且制作烤面筋最重要的就是外面的酱料,他为小主在烤面筋的时候,一般都会将面筋串放进酱料里面浸泡一下,然后再拿到烤炉上进行烧烤,其实这个酱料是有一定比例配方的,只要学会之后方法也非常简单,最主要的是现在烤面筋这么火,挣钱是肯定的。

   第3种就是冬天的时候满大街都会出现的烤红薯,因为天气比较寒冷,如果在下雪天的时候捧着一个红薯边走边吃,既可以满足吃货们的胃口,还可以暖手,何乐而不为呢?很多吃货们都会发现烤红薯的价格非常高,一小块的烤红薯就能够达到五六块钱,稍微大一些的就已经达到了十几块钱,但是生红薯的价格却非常低,不少人都说这是一个暴利产业,但是因为售卖的季节有限,所以才导致烤红薯的价格持高不下。

   第4种是烤肠,现在很多小朋友们都比较喜欢吃烤肠,它比火腿肠吃起来更加香嫩,尤其是烤肠在经过烤熟之后,外面的一层非常有韧劲儿的一层烤肠皮,越嚼越香。有一次去市场上买小龙虾的时候,刚好碰到一个专门批发生烤肠的店铺,问了一下才知道烤肠的价格原来这么便宜,外面卖一块钱的烤肠,进价也不过两毛钱,两块钱的烤肠进价也就是七八毛钱,比利润还要高。k22