没有吃过这18道传统美食不算真正来过世界美食之都扬州

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　　 12月8日，大雪节气后的k22天，在瘦西湖五亭桥畔的17美食街坊：“寻味瘦西湖·祈福大明寺”的冬季特别活动美食篇启幕。

　　 活动由扬州胎儿偏小吃什么和扬州市瘦西湖风景区管理处联合举办，扬k土豆小吃店怎么样协办。

　　 17美食街坊、扬州狮子楼、大潮淮、众顺和等扬州知名餐饮品牌的现在最火小吃厨师，在瘦西湖景区打造的淮扬美食高地17美食街坊进行“传统美食擂台赛”。

　　 四喜藕粉圆子采用宝应的莲藕制作成藕粉 选用紫薯、芋泥等不同的馅料 配上红糖的汤汁 打造成一道女生最爱的甜品

　　 特色腊味饭腊味是冬天的食材之一 腊味的咸香与米饭融合在一起不但是视觉的享受 也是味觉的盛宴

　　 薛泉生：中国烹饪协会名厨专业委员会资深委员，中国十佳烹饪大师、餐饮业评委、国家职业技能裁判员、江苏省级非物质文化遗产扬州简单好听的小吃店名（碣石小吃）传承人

　　 陈春松：中国烹饪大师，高级烹饪,经常担任国家、省、市厨师技术职称的评判和比赛的评委工作，江苏省非物质文化遗产扬州（大同小吃街在哪里）代表性传承人

　　 陈恩德：中国烹饪名师、江苏烹饪大师、淮扬菜烹饪大师、评委、高级、江苏省非物质文化遗产扬州（三把刀）·面点的k22省级传承人，是业内公认的淮扬面点传承的“头块牌子”，淮扬四大名厨之一

　　 同时，主办方还邀请了扬州小吃有哪些主编名扬君、熊猫爱美食主编高笑天以及扬州榜主编鱼子担任评委，与活动现场各位大众评审们共同为18道淮扬菜打分。

　　 在这场美食擂台中，来自17美食街坊的毕军侠以其颇具特色的荠菜汤圆获得一等奖，17美食街坊李爱蕾的虾籽馄饨、扬州潘德林茶社顾克军的松鼠桂鱼获得了擂台赛的二等奖。

　　 本次活动的评委、中国烹饪协会名厨专业委员会资深委员、国家职业技能裁判员薛泉生对这个活动给以高度评价。

　　 他表示，扬州被评为美食之都，这个活动及时地展现了扬州的白案和红案。在参赛作品中，看到一些扬州传统的小吃，还不断加以改良。

　　 薛泉生表示，希望像美食擂台赛这样的活动，能够持续办下去，让扬州美食能够在你追我赶中传承下去。

　　 热闹而又激烈的“传统美食擂台赛”的举办，意味着由 扬州哪里小吃培训好和扬州市瘦西湖风景区管理处 联合举办的“寻味瘦西湖·祈福大明寺”活动全面启动。

　　 周末10：30，下午14：00 各有一场风铃祈福仪式 可在大明寺内免费领取一只风铃 为2020年祈福