万客创业实录-一辆小吃车改变一家的

万客创业实录-一辆小吃车改变一家的

　　 万客作为中国小微餐饮连锁创业平台，每天都会接待有很多带着梦想与希望的创业者。他们形形，身份背景各不相同。但是他们都在万客收获了自己的人生，也让我们收获了许多的感动。

　　 黑龙江的李先生，40多岁，是一个普通的冶钢厂职工。他每月赚取固定的工资，虽然不算富裕但是生活十分稳定。本来以为这样的生活可以一直持续下去，但是随着这两年中国钢铁产业下行，钢厂大批量关闭裁员，李先生的生活也受到了波及，成为了失业人员。李先生是家里k22的经济来源，下岗对李先生一家来说简直就是一场灾难，全家的生活一下子就跌入了谷底。李先生也想过要用这些年省下来的钱做一些小生意，可是因为大半辈子都是在工厂度过，没有做生意的经验，自己摸索着做一些小买卖，也是赔多赚少。眼看着自己多年的积蓄一点点消耗，生活也是越来越艰难，李先生的心情一天天的阴沉下来，家里的气氛也十分的压抑。

　　 有一天，李先生在家里看电视的时候，看到了电视上正在播放一路飘香小吃车的广告。本来李先生是不太在意的，因为在刚失业的时候，李先生也自己弄过一个小吃车卖一些烧烤什么的，但是生意并不好做，刚开始几天还算好，可是后来人就越来越少，每天的入不敷出，遇救就放弃了。就在李先生准备换台的时候，李先生听见了电视里面说：“总部全面创业扶持，餐饮技术包教包会，烹饪大师亲自研发菜单，让你的车上拥有国宴级美食。”听到这里，李先生有些心动了，其实自己当初做烧烤失败的原因其中有一部分也是因为自己并不是专业的厨师，对于烧烤这个东西怎么做，也是凭着经验和感觉，最后做出来的东西自己尝了一下，口味的确是一般。自己也想过，如果自己有很高明的厨艺的话也许生意就不会变差了呢。李先生抱着这样的想法，拨通了广告上的电话。在听取了万客客服人员的介绍之后，李先生做了一个决定，要到北京来亲自看一下一路飘香究竟如何。

　　 当李先生来到北京的万客总部的时候，他震惊了。他一直以包头特色小吃应该是一个简易的车棚之类的地方然后摆着很多的小吃车。可是出现在他面前的，是一座大楼。进入大楼内部，小吃车棚子的风格。简约不失精致的装修，着装整齐来来往往忙碌的工作人员，都让人感觉这个地方是一个做高小吃车棚子。李先生突出了自己的疑问，工作人员对李先生说：“万客坚持的是将小微餐饮做出现代感和时尚感，所以即使是低投资的小微餐饮我们要用k22的现代化管理方式来运作。”

　　 随后李先生跟随工天津美食小吃大厦三层。看到了琳琅满目的小吃车摆满了这一层楼。万客工作人员在了解了李先生所处的地理位置以及综合状况之后针对性的做出了推荐。李先生在听取了工作人员专业的市场分析之后，做出了肯定。

　　 但是李先生还在担心的一个问题，就是厨艺的问题。自己做为一个毫无餐饮经验的人，真的那么快就可以学会大师级的厨艺吗？工作人员随后的解释打消了李先生的疑虑。原来万客的项目都是用的标准化调料包，所以并不需要学会那么多的餐饮技巧，而是只需要学会一些简单的步骤就可以了，只要有了万客的调料包，谁都可以做出大师级的美味。

　　 北京的这次旅程让李先生收获了很多，回家以后，他的一路飘香小吃车生意红红火火的开了起来。现在每天都有一大批人围在他的车旁不停的点着这个那个的，每天忙的不可开交。万客的工作人员在做回访的时候，李先生表示自己甚至都有些感激当初的失业了，如果不是自己没有了工作，可能一辈子都遇不到这么好的生意。现在的李先生脸上的笑容多了，生活越越来越好，家里的气氛也越来越融洽了。