30岁女子用地瓜做罕见小吃多数人都没吃过顾客抢着买
30岁女子用地瓜做罕见小吃多数人都没吃过顾客抢着买
当下小吃行业,算是一个比较火爆的行业,在咱们中国有各种各样的小吃,几乎全国各地每个地区都有一种或者几种,当地比较有特色的小吃,小吃之所以受吃货们的追捧,主要原因还是因为小吃具有独特的口味儿。
每个地区的特色小吃,都代表着当地的一种饮食文化,平常咱们所吃过的小吃,有的都非常的出名,但是在中国也有一些罕见的小吃,不曾被我们所知晓,这些小吃虽然没有多大的知名度,但是它的口味却非常的独特。
今天所分享的是一种罕见小吃,这种小吃是用地瓜粉做出来的,多数人都没吃过这种小吃,但是地瓜想必都吃过,在过去农村生活条件比较差,地瓜这种食物,在以前都是作为农村人的主食,现在生活条件好了之后,农村人也很少再吃地瓜了,
但是不同的事,城里人现在开始注重起了养生,地瓜这种食物因为属于纯绿色食品,所以备受城里人喜爱。
为了迎合城里人的饮食需求,就有人将地瓜这种食物做成了口味小吃,没想到,所做出来的这种小吃口感相当的好吃,城里的顾客纷纷都抢着吃。
一位30岁的女子,将地瓜粉做成凉粉小吃后卖10元一份,生意非常的火爆,每天的收入都相当嗯可观,比她之前上班时赚的钱都多好几倍。
这位女子所做的小吃,完全靠自己创新出来的,做这种小吃,主要食材是用地瓜粉,地瓜也叫红薯,是一种非常有营养价值的食物,女子用地瓜粉做出来的凉粉,看上去跟咱们平时所吃的凉粉儿外表差不多,但是口味却不同。
这种地瓜凉粉的具体做法是,首先将红薯淀粉,加入水跟一些调料搅拌成糊状,然后倒入锅中用小火熬制,将红薯粉熬至浓稠之后,最后再倒入容器中,让它自然凉透,地瓜凉粉凉透之后就成型了,就跟咱们平时所吃过的凉粉都差不多了。
这种红薯凉粉做好之后,吃的时候用刀将它切成小块儿,直接用牙签插着凉粉蘸着调好的酱料来吃。口感不仅嫩滑而且又美味,非常的好吃。
这位30岁女子所卖的这种地瓜凉粉,一份大约有有十几块凉粉,每份卖10元钱,很多顾客都没吃过,所以都刚开始顾客都被这种罕见的小吃所吸引,当顾客买上一份尝完以后,顾客们都没这种小吃的美味口感所征服,于是就喜欢上了吃这种地瓜凉粉,大部分的顾客后期都成了回头客。小编每次路过这位女子的小吃摊时,都看到有很多顾客在排队购买这种小吃,而且顾客都抢着买。
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