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运城可不只有大闸蟹还有这些…

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运城特产小吃可携带的,玉溪小吃,金华名小吃,这个冬天,哈尔滨火了,连带出圈的还有各地的“隐藏款”特产。哈尔滨蔓越莓、四川雅安鱼子酱、甘肃南美对虾、云南松茸饼干……其中,运城大闸蟹也惊呆了一众“小盐粒”“小苹果”们,大家不禁感慨真是“

运城可不只有大闸蟹还有这些…

   这个冬天,哈尔滨火了,连带出圈的还有各地的“隐藏款”特产。哈尔滨蔓越莓、四川雅安鱼子酱、甘肃南美对虾、云南松茸饼干……其中,运城大闸蟹也惊呆了一众“小盐粒”“小苹果”们,大家不禁感慨真是“身在家乡为异客”。

   运城的“隐藏款”特产可不止大闸蟹,还有南美白对虾、蓝莓、甘蔗……一起来盘一盘那些你不知道的“运城好物”。

   运城市临猗县薛公村紧邻黄河,有近万亩的黄河滩涂。近年来,当地大力发展大闸蟹养殖产业,实现“南蟹北养”。靠着黄河水养出的“中华绒螯蟹”,个头大、品质好、肉质甜美,深受广大消费者青睐,远销上海、北京、江苏、广东等地区。

   好水养好蟹。运城市万荣县利用汾河水开启了“稻蟹共生,一地两用,一水两养”的立体生态农业模式。稻因蟹而优,蟹因稻而贵。稻蟹共生依托稻养蟹、蟹养稻的生态养殖方式,不仅提升了土地和水资源的利用率,同时还减少了化肥、农药使用,有效提高了螃蟹和水稻品质。

   在永济市开张镇西开张村“南虾北养”千亩生态产业园,一排排养殖拱棚井然林立。这里生产的南美白对虾,虾壳薄、虾肉肥、味道鲜美、营养价值高,深受市场青睐。

   依托“南虾北养”的成功经验,开张镇将在辖区内有资源优势的7个村进行推广,有效解决近2万亩盐碱滩地治理难题,努力建成晋陕豫的南美白对虾养殖基地。

   蓝莓被称为“水果皇后”和“浆果之王”,营养小巨人,果肉酸甜可口,营养价值高,可以起到护眼的作用。绛县横岭关蓝莓示范园占地面积100多亩,主要有蓝丰、公爵、莱格西等品种。

   绛县地处东经110度、北纬度,这里丘陵起伏,沟壑纵横,光照充足,土质肥沃,昼夜温差大,是富硒农产品的产区。这里生产的蓝莓圆润饱满,果肉多汁,“莓”味拦不住。

   平陆县野生猕猴桃主要种植在中条山一带。平陆地理位置气候温和、雨量充沛、日照充足,有利于猕猴桃甜度的积累,这也是平陆猕猴桃受欢迎的原因之一。近年来,平陆猕猴桃远销全国各地,还成功出口越南。

   绛县大樱桃闻名遐迩,绛县享有“樱桃之乡”之美誉,是华北的樱桃种植基地,是农业部认定的农产品地理标志产品,得益于独特的山区小气候和土壤含硒量高的优势,绛县大樱桃色泽光亮,皮薄多汁,每一颗都是“肉嘟嘟”的,非常饱满。

   不止这些,甘蔗、黄河滩大米、火龙果、西梅都是运城的“宝藏特产”。除了上面列举出来的“隐藏款”特产,你还知道哪一些呢?