一夜掀起百味台湾全台12大最知名夜市

一夜掀起百味台湾全台12大最知名夜市

　　 桃园开发历史不算久远，也较缺乏“历史性”的特色美食，然而各乡镇间山海大不同的地理差异反而构成桃园美食的丰富多样性，也开创了桃园地方小吃的一片天空。

　　 老牌新明牛肉面、金河冬粉(桃园小吃)丸、传承四代的百年油饭、人情味十足的里长嬷碗稞、野味大全的腹中补食班和唤起童年美味的正丰食品行、赖妈妈传统豆花等，都是旅游桃园令人难忘的好滋味;此外，信宏鹅肉店占尽新屋盛产鹅肉的地利之便，奠定鹅肉专卖的权威地位;还有龙潭的花生糖、永安渔港、竹围渔港的海鲜、融入滇缅风味的云南村陈记小吃，以及开发出百余种吃法的石门活鱼等，都给予食客更多的选择。

　　 在台湾，桃园、新竹、苗栗可说是客家民众人口密度的地方，道地的客家美食以咸、肥、香为传统风味，近年来，因应现代饮食风潮，桃园的客家料理也偏向清爽口味，变化出一道道创意十足的客家美食。

　　 桃园市区，还有许多令人好心情的特色美食花园餐厅，逛街血拼、看电影之后，找家有特色的餐厅坐坐，来杯下午茶，都是极为舒畅的心灵享受。