被名字耽误的4种小吃每一个都很经典!全吃过才算“大神”
被名字耽误的4种小吃每一个都很经典!全吃过才算“大神”
我们的中国地大物博,所以即使是在不同的地区,相距不是很远,也会有属于自己地方特色小吃,这些小吃已经闻名远扬,而有一些小吃却正在逐渐消失,但是不管是哪一种,都是我们美食文化中不可磨灭的一抹华丽的色彩。在中国众多的特色名小吃中,有一小部分的小宠,却因为名字起得不好听,而被大家“嫌弃”着,但是只要是吃过之后就知道,其实各个都是相当美味的。下面就为大家介绍一下,这些年,因为名字而被耽误的特色小吃,可以说每一个都是很经典的,如果你全吃过了那才是“大神”!
一听到狗不理包子,很多人都知道只属于只天津的地方名小吃,可以称得上是“天津三绝”之一,但是如果单单是从名字上面来说,很多人应该是不愿意去平常的。但其实之所以这样的包子被叫做是狗不理,主要是因为跟包子的来源有着很大的关系,相传在清朝年间,买这样包子的小商贩叫做“狗子”,因为他家的包子口感软糯并且肉香不腻,所以众人纷纷前来购买,但因为生意太过火爆,狗子根本就没有跟顾客们说上话,所以“狗不理”才因此得名!
一听到“棺材板”这样的名字,很多人是不是都会有着不吉利的想法。光是听到名字很多人就已经开始发怵了,更别说再去享用了,但其实棺材板其实就是鸡肝加上其他的配料制作出来的美食,因为摆放造型上方方正正的,才会有这样的叫法。
叶儿粑不管是名字上面听起来很倒胃口,光是看着这样的绿油油的外形,很多人也都望而却步了,但其实它可是一种成都很有名的小吃,中间的香料特别的丰富,因为在和面的时候很多人会混入艾草,所以才会呈现出这样的颜色。
老鼠粄属于是客家的一种很常见的美食,虽然是面食的一种,但因为是用“粄擦”擦出来的,所以在外形上面是短短两头尖的,很像是老鼠尾巴才因此得名的。老鼠粄中主要原材料是黏米,打磨成粉末状之后才制作成米团的,削好之后煮在锅中晾凉之后,就是晶莹剔透的状态,口感上也是香甜软糯的。
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