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汉中这几样美食地道经典每一位游客必尝

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汉中这几样美食地道经典每一位游客必尝

   中面皮是陕西汉中具有代表性的风味小吃之一,而城固面皮在汉中又首屈一指。虽然叫面皮但是是米做的,加上特制的辣椒水,早上吃顶饱又美味,加上一碗浆水菜豆腐,美味。

   吃起来口感和煮熟的老豆腐相仿,不过味道是酸酸的,所以大部分外地人吃不习惯。可是在汉中,人们甘之如饴,街头随处可见的面皮店里基本上都有菜豆腐提供。

   罐罐茶是汉中略阳县的传统茶点,极富地方特色。小编我小时候喝罐罐茶,像煨中药一样煨茶,滋味浓郁。但长大了就喝小罐茶,简单方便,有点像油茶,白面里加上藿香、茴香、葱头、茶叶、生姜等,配上小菜吃是味道刚刚好!

   豆腐节节,陕西汉中略阳县的名小吃,玉米面,白面擀制而成的面条,加块浆水点的豆腐,配上各种小菜,小菜有泡白菜、萝卜丝等,吃起来口味清爽,不油不腻,做起来却是一门绝活。