福建泉州三坊七巷上榜
美食小吃有哪些2024-04-17湖南小吃沙富小吃
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福建泉州三坊七巷上榜
三坊七巷自晋代发轫,于唐五代形成,到明清鼎盛,如今古老坊巷风貌基本得以传续,已成国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区。一片三坊七巷,半部中国近代史。三坊七巷的美食之旅放置在如历史穿越般的完整街区中,品味的已不只是美食,而是由味觉漫散开来的中国文化自信。
三坊七巷里文儒闽菜馆、聚春园、老福洲、王庄阿咪海鲜大排档等闽菜馆,皆是本地人常来光顾的地道福州味。
佛跳墙、鸡汤汆海蚌、荔枝肉、南煎肝、芋泥……这些老福洲里耳熟能详的菜,早已是多少老福州人心中的那份乡愁。
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