厦门之行品味美食

厦门之行品味美食

　　 来到厦门，不但可以看到大海，而且还可以吃到厦门的美食。作为一个地道的吃货，旅行中的美食对我来说是重中之重。

　　 在厦门的k22天晚上，我们就去吃了传说中的沙茶面。与一般的面不同，沙茶面整个看上去灰蒙蒙的，里面有虾干、鱼干、海蛎等配料，在咸咸汤汁之中还带着一丁点甜。妈妈吃不惯，我倒是觉得很好吃，把满满一大碗沙茶面吃了个精光。

　　 第二天傍晚，我们又吃到了姜母鸭。一片片黄褐色的生姜隐匿在相同色调的鸭肉中，姜味和着鸭味，浓郁扑鼻，让人食指大动。我们一行四人，很快就把一锅姜母鸭吃了个底朝天，恨不得再来一锅。

　　 厦门最负盛名的美食街就是中山路，所以在离开厦门之前，我们又来到了通往码头的中山路。中山路上满是各种美食攻略厦门中山街小吃街攻略红小吃店：张三疯奶茶、赵的店、黄则和花生汤、阿呆少爷芒果汁……

　　 在这里，我最喜欢吃的是馅饼。在厦门的美食中馅饼是一个非常的传统美食，料精工细，酥皮油香，清甜滋润，味美可口，让你吃了还想吃！如今厦门最有名的馅饼店就是“赵的店”！

　　 据传，赵是早年鼓浪屿上一个大户人家千金，她的后人在鼓浪屿开创了“赵的店”，店铺的布置典雅精致，手工制作，现烤现卖的馅饼品种繁多。在中山街，我们一眼就看到了“赵的店”，进去一看，果然名不虚传，一眼望去琳琅满目，样品柜上，小巧的馅饼，透露出一股股甜香，让我忍不住想尝一尝。热情的店员好像看出了我的期待，便走上前给我拿出一小块早已切好的新鲜馅饼，给我品尝。啊，是椰子味的，真香啊！走出“赵的店”，我还在回味那块小馅饼的味道呢！