洋人街记忆重庆人记忆中的老味道1元大馒头十年不涨价
美食小吃有哪些2024-06-06安顺小吃敦煌的小吃
洋人街小吃,敦煌的小吃,上海小吃一条街,陪伴了重庆人13年的洋人街终于要正式搬迁了。2月13日,美心集团正式宣布洋人街整体搬迁将于3月1日正式启动。然而洋人街除了是一处地标,也是许多重庆人心头难忘的一段记忆:那些年、那些人、那些
洋人街记忆重庆人记忆中的老味道1元大馒头十年不涨价
陪伴了重庆人13年的洋人街终于要正式搬迁了。2月13日,美心集团正式宣布洋人街整体搬迁将于3月1日正式启动。然而洋人街除了是一处地标,也是许多重庆人心头难忘的一段记忆:那些年、那些人、那些事、那些老味道……
到洋人街,人手一袋1元钱的大馒头几乎是标配。在洋人街,随处都可以看到排队购买的人群,1元大馒头个头饱满,外形酷似擀面杖,很多重庆人都亲切的称呼它为“擀子馒头”,分量更是普通馒头的4倍。
在洋人街卖了10年大馒头的张蓉告诉上游新闻洋人街小吃是2009年来洋人街上班卖大馒头的,当时就买1元钱,10年后的现在还是卖1元钱一个,从来没有涨过价。
据了解,从2008年开始,洋人街打造“1元钱经济”,豆浆、糍粑、面包等1元食品可谓五花八门,这些低价美食吸引了大量游客,也成为了洋人街特色的名片,这其中,功劳的当属1元钱的大馒头。据不完全统计,从2008年至今,洋人街馒头已卖出了0个,洋人街面包则卖了22个。
张蓉很认真地告诉洋人街小吃多人都晓得1元大馒头个头大、便宜,却很少人它到底有多重。其实我们知道,一个大馒头重0-400克,也就是7、8两左右,刚好够一家人分享。洋人街才开街的时候,交通还很不方便,配套服务完全跟不上,大家坐车来洋人街耍,却找不到吃的,我们就想到了做馒头,帮忙解决游客的“温饱”问题。1元钱买一个大馒头,一家人撕起吃,分享这简单的快乐。
张蓉告诉洋人街小吃人街3月1日就开始搬迁了,洋人街上的馒头店也要拆了,但市民还是能买到1元大馒头,她们在附近的江与江南小区找了一个门面。继续做馒头,同时机场路上的红酒博物馆和涪陵蔺市的红酒小镇,都能买到洋人街的大馒头。她说:换了地方,大馒头还是不涨价-k221元钱一个。
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