华欣美食推荐平价地道的老字号当地人都点赞不吃就白来了
华欣美食推荐平价地道的老字号当地人都点赞不吃就白来了
去一个地方旅行,不吃吃当地的特色美食,怎么行!今天要给大家介绍的是华欣的美食,Jekpea Restaurant是华欣的老字号餐厅,售卖地道的泰国菜,而且价格也不贵,当地人都对其一致好评。甚至告诉到此的游客们,如果没有吃这一家餐厅,便算白来了华欣。
我总觉得吧,Jekpea Restaurant和我们中国一定有关系,因为它挂着一块写着中文“公之屋”的招牌。而且Jekpea Restaurant的中文名是“正盛食堂”,据说正盛的发音类似闽南语的“叔伯”。所以,我就更加想要尝尝这家店的美食了。Jekpea Restaurant很好找,它就位于华欣夜市附近。来到小巷中,看到门口排着长长队伍的店铺,便是它了。店铺的环境是传统老店的风格,一看就是有点老旧了,但依旧吸引了大量外国游人前来,因为这能体现原始的味道。
这家店经营的是地道的泰国菜,菜品全部采用正宗泰式烹调法制作,咸、酸、辣俱全,而且用料十足。它是当地人都时常光顾的餐厅,店内坐着用餐的大部分都是当地人。排了半个小时的队之后,我们终于坐下来了。但由于时间较晚,很多菜品都已经售罄了,好在招牌的海鲜陶锅还是有的。在每一桌上,基本都有一个小炉子,上面架着一个陶锅,没错,这就是必点的海鲜陶锅。
一盘新鲜的海鲜端上来,可以看到流动的蛋液,以及还在抖动的海鲜。然后将这些食材放入陶锅之中煮,每一份都是现炖的。海鲜原本就很新鲜,加上鸡蛋和蔬菜又起到了提鲜的作用,使得汤汁非常的鲜美。不仅是把海鲜吃光光,就连汤也是喝光光。
除了必点的海鲜陶锅之外,软壳蟹、海鲜冬荫功、泰式奶茶等等,也都很不错。但是,一定要趁早啊,不要像我们这样,赶在入座,很多招牌菜都没能吃到。Jekpea Restaurant的营业时间是06:30至12:30,以及17:00至19:30,下午是休息的。尽量提早去,去晚了或许队都不用排了,直接让你另寻别处了。因为是老店,所以不能刷卡,也不能支付宝,建议备好现金哦。
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