五里亭菜市柳州精致烟火气未来菜市场也许就长这样

五里亭菜市柳州精致烟火气未来菜市场也许就长这样

　　 ，今年要拆迁改造了，在6月25日前整个市场已经完成搬迁，0多个摊主各奔东西，迁移过渡到柳州各菜市场，其中有

　　 五里亭菜市在柳石路，开了也有30多年，在改造之前，它确实和其它老菜市场那样，让不少年轻人望而却步。

　　 2018年完成改造升级，再来到这里，已经是焕然一新！整体颜色以绿色为主，营造出市场的有机生态感，刚进来时，着实让人眼前一亮！

　　 市场的占地面积有4000m，改造后规划菜市+美食城为主。可以看到部分新搬来的燎原菜市摊主，正在布置店面，整个市场一派欣欣向荣的景象。

　　 不仅市场变得高颜值了，就连市场管理方面，也更智能化，菜市场在摊位划分上非常明确，副食、杂货门店四面环列，蔬菜、水果、肉类摊位设在中间，鳞次栉比、井然有序。

　　 门口还有触控查询一体机，可以轻松找到食材，还能看到打折优惠信息，非常方便智能，即使不熟悉这个菜市场的人，也能轻松找到自己想买的食材。

　　 加入了智能的排烟通风系统、环保排污系统等一系列新技术后，整个市场的空气都是挺清新的，即使是炎热夏天来买菜，不也会像从前那样热得满头大汗，新风系统让市场的地面不再是湿漉漉的，干爽整洁，逛起来会更舒服。

　　 市场同时还实行了智能化管理，每个档口都配有电子二维码和可溯源的电子秤，电子秤上都有摊主的个人信息和营业执照，杜绝缺斤少两的情况！

　　 不仅是档口，每家杂货门店都有专项管理制度，必填的《档口小吃店》，通过查看台账，就能了解货品的来源和质检情况。在服务台旁边还可以看到菜市场里抽检菜品的数据公示，当所有信息透明化时，买菜变得更方便，更安心了。

　　 为响应开放“地摊经济”的政策号召，五里亭市场也在经营场所上提供方便，规划出地摊专区，供专给农民自产菜，小商品摆摊设点。

　　 不要以为逛完菜市场就结束了，因为在菜市场的另一头，还藏着美食一条街！数十个小店排排绕，杂粮煎饼、烤鸭、烤鱼、三江油茶、各色卤味…不想买菜做饭的人完全可以来这里把肚子填饱，或者买点现成的凉菜回去加个餐！

　　 原来在燎原菜市，开了20多年的老牌小吃店也搬过来咯，皮薄馅大的手工粉饺，还有油堆、艾粑粑、开口枣这些特色风味小吃，都是经典的味道。

　　 越是简单的鸡，越难作得好吃，选用广东湛江的安铺养殖的走地鸡，啃着杂粮长大，皮色金黄，鸡皮脆弹，肉质鲜嫩，不用蘸调料就很好吃啦！

　　 美食城规划有宽敞的休息区，逛累了，也可以在这边歇脚，点一份甜品或者午餐，吃饱在回家，可以说非常贴心。

　　 值得一提的是市场的博爱食堂项目，每天为辖区位岁以上的老年人及提供一次免费午餐。不要小看这简单的一顿午餐，让附近的老年人得到了不少的实惠和安心，真是太k21啦！

　　 不仅老年人有福利，7月1日也就是明天，五里亭家家乐美食城盛大开业，也给大家准备了丰富的开业特惠福利哟！

　　 娜娜奇大概半年多没逛菜市场了，再一次听到亲切又吵杂的市集叫卖声，闻到熟悉的鱼腥味，看着琳琅满目的档口，精致的环境让人感觉，一日之计从买菜瞬间开始，然后一天都美好不已。