富平好味道评选活动有序、、全面推进走访品牌餐饮店

富平好味道评选活动有序、、全面推进走访品牌餐饮店

　　 走访品牌餐饮，探富平美原小吃高度，参与热情高涨，“富平好味道”评选活动有序、、全面推进。富平系列报道2

　　 9月15日，启动仪式第二天，在富平商务局商贸服务股股长陈建意协调带领下，在县检验检测中心副主任郝果的大力配合下，专家评审组先后对四十年老字号老傅家甑糕、胡子哥正宗手抓肉、美原酥饺、吉利羊肉馆、老三肉夹馍、旺旺醪糟、新亮羊肉、清流居·唐宫、王国豪门酒店9家店面进行了富平美原小吃的、参与者的热情以及对品牌提升的期望。

　　 走访的品牌中，有百年传承的老三肉夹馍，有百年老店旺旺醪糟，有四十年老店老傅家甑糕，有能接待宴席又专注于单品的新亮羊肉，有注重食材品质、打造感恩文化的胡子哥手抓肉，有清流居·唐宫的高端富庶太平宴，也有曾经引领过富平的酒店餐饮。

　　 店面不论大小，品牌不论高低，装修不拘一格，只要地域特色鲜明，区域文化特征显著，能为消费者提供特色鲜明的小吃产品；只要诚信经营，具有广泛的知名度、美誉度；只要店面干净卫生，符合《富平美原小吃》相关要求；只要坚守初心，满足了富平民众的美食需求，平凡的店面也能成为富平的小吃品牌！

　　 “富平好味道·名店名小吃”系列评选工作，就是要通过开展一系列评选活动，推出一批游富平“不得不吃”的特色美食、“不能不进”的特色美食名店，发挥餐饮业主体在稳增长、扩内需、促消费、惠民生等方面的积极作用，弘扬富平美食文化，打造特色美食品牌，提升游客的旅游体验，促进富平餐饮业高质量发展。